Ingredientes:
30 g
de manteiga com sal
60 g
de mel
1 fava
de baunilha
3
médios bananas bem maduras
150 g
de farinha em pó
1 1/2
colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2
colher de chá fermento pitada de
canela
100 g
de chocolate escuro, picado punhado
pequeno –
cerca
de 50 g - de nozes, quebrado em pedaços pré-aquecida
o forno a 190 ° C.
Modo de preparo:
Derreta
a manteiga e o mel em uma panela pequena, reserve. Amasse as bananas. A fava de baunilha e raspe as sementes
para a banana. Em uma tigela,
misture a farinha com o fermento em pó, bicarbonato de sódio e canela. Adicione a mistura de manteiga
derretida de mel para as bananas, e adicionar este à mistura de farinha. Misturar cuidadosamente, e depois adicione os pedaços
de chocolate e as nozes. Coloque uma colher da massa em papel para cupcakes em latas de muffin e asse por 14-16 minutos.
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